Holmberg's køkken

 Fuldkorns formbrød, 2 stk. Et superlækkert brød, som er hurtigt at lave, og holder sig friskt og lækkert længe Ingredienser: 500 g. hvedeme...

Efter alt for mange års pause, har vi endelig høns igen. Denne gang faldt valget på den fineste af dem alle, La Bresse Gaulouise. De skulle ...

Ugens italienske ret, fra bogen Italienske hemmeligheder, er endnu en primi. En yderst lækker pastaret, som ikke tager lang tid at lave. Jeg...

Ingredienser 5 æbler saften af 1 citron 200 gram sukker 1 vanillestang eller 1-2 tsk vanille pulver 5 æg 300 gram hvedemel 150 gram smør 1 s...

 Ingredienser 1 kyllinge bryst pr. person salt og peber 1 par cherry tomater Fyld til 6 kyllinge bryster: 225 gram optøet spinat 125 gram ri...

Sidste uges italienske ret, fra bogen Italienske hemmeligheder, var en af mine favorit primi - ravioli. Elsker bare alle former for fyldt pa...

 Ingredienser 1 rødfisk filet pr. person Citron Olivenolie Salt og peber Tænd ovnen på 180 grader Læg fisken på en bageplade med bagepapir. ...