Polentaskiver med Porrer

Jeg har været så heldig at vinde bogen Italienske Hemmeligheder, af  Moderne Mamma. Vi har besluttet, at vi vil lave alle retterne, i rækkefølge. Så hver onsdag bliver der en ret fra bogen.
Jeg kan ikke bringe opskriften, men ved at alle Moderne Mamma opskrifter er at finde, på deres hjemmeside.

I går stod den på Polentaskiver med Porrer. Retten hører til forretter, Antipasti.
Var ikke synderlig imponeret af den, synes ikke rigtig den smagte af noget. Men prøver da nok at lave den igen, med lidt mere smag i.